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肺癌患者吃什么“开胃”?

www.qqyy.com2009-08-25全球医院网

以肺癌患者为例,其营养来源主要有膳食营养、肠内营养、肠外营养3个方面,但病情进展程度不同,其饮食调理也不一样。

早、中期肺癌患者,消化系统功能相对健全,此时应给机体补充全面的营养,以提高其抵抗力。建议将黑豆、黑芝麻、花生、小米、黑米等营养价值高的食物当成主食的辅助,而且食物的种类应尽量多样化。

晚期肺癌患者,因长时间化疗,有可能造成血象下降,在饮食上也要强调“多营养”,肉、鱼、蛋、奶及新鲜蔬菜、水果都要食用,但不能进食过多,以免加重病人肝肾负担。同时,可配合食用肝脏、阿胶、红枣等补血食物,或是在饮食中搭配有增加免疫力作用的食用菌类,如香菇炖鸭、云耳煨小排等。

除此之外,少量多餐也有利于增加肺癌患者的食欲和食量,促进其消化、吸收。

患者还可多吃一些富含维生素C和维生素A的蔬菜、水果,如卷心菜、油菜、梨、猕猴桃、柑橘类等,尤其可多吃点新鲜的菠萝,因为菠萝中的蛋白酶有改善化疗副反应的作用。

另外,当患者出现恶心、呕吐等不良反应时,家属可将山楂、白萝卜、鲜藕、姜汁等熬粥,少量多次为患者服用,同样能起到止呕吐的作用。

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