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三款营养粥让宝宝变健康

www.qqyy.com2010-01-20全球医院网

想不怕冷,就须多吃含无机盐的食物。医学研究表明,如果人体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让宝宝摄取有根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕、青菜、大白菜等,这些蔬菜的根茎中无机盐含量较多。下面推荐几款御寒辅食:

芒果椰汁黑糯米

原料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁。

做法:由于芒果肉较湿毒,煮这款甜品时可先用芒果核干煲水,捞起核后再加入黑糯米,待米煮烂后,放芒果肉,最后加上椰汁,这样更健康有益。

功效:黑米暖胃益血气,香甜的芒果也是热性的,这样的甜品宝宝吃了御寒又保健。

桂花胡萝卜羹

原料:胡萝卜100g克、白糖20克、糖桂花少许、水淀粉少量。

做法:1.将胡萝卜切成小片;

2.锅内放入适量水,烧沸后加入白糖及胡萝卜片;

3.再次烧沸后用水淀粉勾成薄芡,再撒入糖桂花即可。

功效:维生素C含量高,能预防宝宝呼吸道感染,是冬季的理想食品。

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